
志賀島のワカメを知事に贈呈 03/07 11:53
博多湾で今年採れたワカメをPRしようと福岡市の漁協の組合長たちがきょう、福岡県の麻生知事にワカメをプレゼントしました。
福岡市漁協の組合長ら5人はきょう午前10時半に福岡県庁を訪れ麻生知事に博多湾で採れたばかりの18キロの養殖ワカメを贈呈しました。
博多湾で採れるワカメはカルシウムやリンなどのミネラルが豊富で県外産のワカメに比べるとやわらかく食べやすいのが特徴だということです。
ワカメの養殖は福岡市東区の志賀島で盛んですが赤潮などの影響でこの3年ほど不作が続き去年は、全く採れませんでした。
今年は赤潮がなく4年ぶりの豊作となり天然ワカメとあわせて40トンほどの収穫が見込まれています。
ワカメは、今が旬で福岡市漁協の志賀島支所や弘支所で販売されています。
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